Молоко, фрукты и шоколад стали самыми некачественными продуктами в России

Импортные фрукты и ягоды, рыба, продукция птицеводства, молочные продукты и кондитерские изделия стали самыми некачественными продуктами в 2016 году. Об этом сообщает Роспотребнадзор.

Уточняется, что в минувшем году ведомство проверило более 57 тыс. производителей пищевых продуктов, организаций общественного питания и участников торговли пищевыми продуктами. Сумма наложенных за выявленные нарушения административных штрафов составила более 755 млн руб. Деятельность 2,3 тыс. производителей пищевых продуктов, организаций общественного питания и участников торговли пищевыми продуктами приостановлена судами по представлению Роспотребнадзора.

Более 73 тыс. партий пищевых продуктов объемом свыше 3 тыс. тонн, не соответствующих нормативным требованиям, снято с реализации.

Наиболее высокий показатель несоответствия по микробиологическим показателям зафиксирован среди импортных плодов и ягод (7,1%), рыбной (7%), птицеводческой (5%) и молочной (4,9%) продукции, столовой зелени (5,3%), кондитерских изделий (5%), уточняется в сообщении ведомства.

Наибольшая доля несоответствующих требованиям проб приходится на молочные консервы (не соответствует 8%), мясные консервы (5,3%), молочную продукцию (4,3%).

Деятельность 12 предприятий, выпускавших фальсифицированную продукцию, приостановлена судами по представлению Роспотребнадзора.