Нетипичный путеводитель: Ереван

Побывали в столице Армении и выяснили, откуда лучше фотографировать Арарат, где пробовать самую вкусную армянскую кухню и покупать коньяк и чурчхелу.

Как добраться: рейсы из Москвы в Ереван осуществляют «Аэрофлот», S7, «Уральские Авиалинии», UTair. Время в пути — около 3 часов, стоимость билетов туда-обратноот 8500 руб. Виза не требуется, необходим только загранпаспорт.

Где остановиться: booking.com предлагает более 400 вариантов размещения в Ереване. Стоимость места в многоместном номере хостела начинается от 300 руб., стоимость одноместного номера — от 900 руб.

Поездки по городу: удобнее перемещаться на такси. В Ереване не работают Uber и Gett, но есть Яндекс-Такси, причем расценки сопоставимы со стоимостью общественного транспорта в Москве.

Смотровые площадки

— Каскад

Ереванский Каскад начали возводить еще в советское время, но строительство много раз приостанавливалось то из-за землетрясений, то из-за нехватки средств, и было закончено лишь в 2009 году на деньги американского мецената Джерарда Гафесчяна. Сегодня Каскад — это уникальная многоярусная композиция с фонтанами, клумбами, скульптурами и эффектной ночной иллюминацией.

Каскад ступенями поднимается на вершину холма, где установлен 50-метровый обелиск «Возрожденная Армения»и откуда открывается ошеломляющий вид на город и вершины Большого и Малого Арарата. Длина комплекса — 500 м, ширина — 50 м, а высота — 118 м. Внутри Каскада работает центр современного искусства; там же расположены эскалаторы, ведущие на вершину, на случай если вам лень подниматься пешком.

— Парк Победы

Пожалуй, самая впечатляющая смотровая площадка Еревана. Архитектурная доминанта парка — громадный монумент «Мать Армения»: женщина с суровым лицом и мечом в руках, крайне неодобрительно глядящая в сторону турецкой границы. Если приехать сюда в ясный день на закате, то и город, и вершины Арарата будут видны как на ладони. А в сезон можно прокатиться на колесе обозрения — оттуда вид еще лучше.

— Эребуни

Город-крепость Эребуни на холме Арин-Берд, что на южной окраине современного Еревана, внесен журналом Forbes в список «9 самых древних крепостей мира»: он был основан в 782 году до н. э. царем государства Урарту, на тот момент самого могущественного государства Передней Азии. В IV веке до н. э. крепость покинули, но археологические раскопки на этом месте начались только в середине прошлого века.

Сегодня развалины крепости открыты для посещения: можно прогуляться по древним улицам, увидеть стены жилищ и руины храмов, попытаться прочесть клинописные таблички об основании города, полюбоваться исключительным видом на Ереван и Араратскую долину с вершины холма. У подножья работает музей «Эребуни», где собраны находки археологов: оружие, доспехи, посуда, украшения, образцы клинописи.

Поесть и выпить

— Семейный ресторан «У Гаянэ» (ул. Туманяна, 35Б)

Во дворах улицы Туманяна спрятался самый, пожалуй, атмосферный ресторан Еревана. Заведение в полном смысле слова домашнее: оно расположено в квартире, где из тесной прихожей попадаешь в небольшую уютную гостиную с несколькими столиками, сервантами с посудой, картинами и пианино. Каждого гостя здесь встречают как старого друга, кормят изумительной домашней армянской кухней, а если повезет, хозяйка сыграет вам на пианино и споет. Мест в ресторане совсем мало, поэтому бронировать столик лучше заранее. Летом можно устроиться на увитом плющом заднем дворике.

— Хинкальная «Туманян Хинкали» (ул. Туманяна, 21/1)

Одна из лучших хинкальных Еревана. В нарядных, почти музейных интерьерах подают отменные хинкали — с разными видами мяса, с сыром и зеленью, на пару и жареные — по привлекательно низким ценам (впрочем, в пересчете на рубли цены почти во всех ереванских заведениях кажутся умеренными). В сезон лучше устроиться в Khinkali Garden, на уютной открытой террасе.

— Таверна «Кавказ» (ул. Анрапетутяна, 82)

Гигантское заведение состоит из нескольких просторных залов — Армянский, Грузинский, Восточный, Погреб, Пещера… Не менее гигантское меню позволяет познакомиться со всем многообразием кавказской кухни: соленья, закуски, супы, горячие блюда, шашлык, хачапури, сладости… Быстро, вкусно и бюджетно.

— Бар In Vino (ул. Саряна, 6)

Заведение для фанатов и ценителей вина: здесь собраны более 700 наименований из разных винодельческих регионов мира. Бутылки в винотеке хранятся с тщательным соблюдением норм температуры и влажности, а владельцы с удовольствием делятся с гостями поистине энциклопедическими познаниями о винах.

In Vino работает и как бар, и как магазин (причем любую бутылку из магазина можно попросить открыть в баре, доплатив небольшой пробковый сбор). Здесь хороший выбор вин по бокалам, отличный ассортимент армянских вин (в том числе плодовых — гранатовых, айвовых, вишневых и т. д.) и интересное гастрономическое сопровождение: сыры из Франции, Италии и Германии, мясные деликатесы, фирменные бутерброды, которые продаются «в сантиметрах». Периодически владельцы проводят винные дегустации и встречи с виноделами.

Покупки

— Центральный рынок (пр. Месропа Маштоца, 5)

Закупаться гастрономическими сувенирами лучше на крытом Центральном рынке. Здесь есть буквально все: чурчхела и засахаренные фрукты, домашние сыры и суджук, травы и специи, деревенские вина и настойки. Продавцы дружелюбны и общительны, так что шопинг превратится в маленький спектакль с бесконечными дегустациями продуктов и напитков.

— Магазин Say Cheese (ул. Саряна, 26)

Этот открытый в мае 2016 магазинчик больше всего напоминает альпийскую деревенскую лавочку. На измученных продуктовыми санкциями россиян Say Cheese производит ошеломляющее впечатление: на прилавках разложены интереснейшие сорта сыра из Голландии, Франции, Швейцарии, Италии, Армении и других стран, которые каждому желающему охотно дают попробовать. Сыры заказывают небольшими партиями, ассортимент постоянно меняется, каждый день появляется что-нибудь новенькое. Помимо сыра, продают «сопутствующие» товары: от вина и соусов до посуды и ножей.

При ресторане работает небольшое кафе с «сырным» меню и летней террасой, где приготовление некоторых блюд превращается в настоящее шоу. Впрочем, не будем спойлерить!

— Книжный магазин и кафе Art Bridge (ул. Абовян, 20)

Через очаровательный магазин с книгами и сувенирами можно попасть в стильное кафе с двумя небольшими залами — курящим и некурящим (в Армении курить в ресторанах не запрещено, так что курящие залы есть практически в каждом заведении) и приятной спокойной атмосферой. Кухня здесь армянская и европейская, по утрам подаются завтраки.

— Завод «Арарат» (пр. Адмирала Исакова, 2)

Коньяк в Армении можно купить везде, но интереснее, конечно, делать это на заводе, где вам еще и экскурсию проведут. На экскурсии расскажут, какие сорта винограда используют для производства коньяка во Франции и Армении, как, когда и где проходит сбор и обработка ягод, что такое «доля ангела», какова крепость «коньяка челюскинцев», какой из армянских коньяков любил Черчилль и какие страны являются лидерами по импорту армянского коньяка. Потом посвятят во все этапы приготовления напитка: начиная от отжима и ферментации и заканчивая купажированием и разливом в бутылки.

В музее много любопытных экспонатов: к примеру, диплом о награждении одного из коньяков бронзовой медалью на выставке в Бордо в номинации «коньяки» — за два года до принятия закона, который раз и навсегда запретил называть коньяками напитки, произведенные вне региона Коньяк. Экскурсия, конечно, заканчивается дегустацией, где научат пить коньяк «по-французски»,«по-русски» и «по-армянски».

При заводе работает магазин, где продается коньяк разного объема и выдержки — от трехлетнего до семидесятилетнего.

В следующей статье мы продолжим путешествие по Армении и расскажем, что стоит посетить в других областях.

[simlink]Нетипичный путеводитель: 14 неочевидных достопримечательностей ЛиссабонаНетипичный путеводитель: Порту — 15 мест, обязательных к посещению[/simlink]