USD - 57.57   0.3    EUR - 67.93   0.57

Сколько ждать еду в ресторане

 •  Понедельник, 11.09.2017, 12:00

По информации компании POSTER:

  • - среднее время до получения заказа в дорогом ресторане 40+ минут
  • - в ресторане среднего уровня - 15-30 минут
  • - в пиццерии — 8–15 минут
  • - в кофейне free flow с самообслуживанием — 3–5 минут
  • - в сетевом фаст-фуде — от 30 секунд до 3 минут
  • - в фудтраке (торговля с колес) — от 30 секунд до 4 минут.


  • Клиент может комфортно ожидать в зале за столиком:

  • - меню — до 3 минут
  • - напиток — до 5 минут
  • - салат, закуски — до 10–12 минут
  • - первое блюдо до 10 минут после съеденного салата
  • - основное блюдо - 5-10 мин, хотя готовится более 30 минут, но гость ожидает его всего 5–10 минут.


  • «Это самая комфортная схема обслуживания, но она может нарушаться, если нарушена технология приготовления блюд, если существуют внутренние конфликты между поварами и официантами, что не редкость», — объясняет Родион Ерошек, соучредитель компании POSTER.

    Чаще всего читают:

    5 статьбогатым Агуша ящур В каких странах происходит сокращение ВВП Вебмани новости Россия Во что вложить деньги 2017 Едим всегда питание цены Зарубежные журналы по хэндмэйд Знак х на ладони хиромантия икс Как выживать в России? Как заработать на продаже вещей девушке? Как купить еврооблигации? Как накопить миллион? Как улудшить дичныю финансу? Кижи онежские петроглифы цена Когда примут закон о коллекторах? Купить одежду фермы ферари Максимилиан Буров хам мошенник Наличные деньги назад Настя Колесникова домашняя еда Пенсионеры скрлько полусают Подтверждение источника происхождения денежных средств Профессия стартапер Рынок 2017 работать много получать мало Рюнбергер где такой Город Смешение лофт и неоклассики Сообщить о зарубежных счетах в налоговую Средния стоимость набора первоклассника Стоимость Платона Транспондер Что грозит дольщику ликвидация застройщика?

    Надежда Алейник

    62 Статьи

    В журналистике с 2004 года. Основные темы: бизнес, банки, страхование, туризм, гаджеты, здоровье, роскошь.

    Наверх

    Спасибо!