USD - 63.87   0.05    EUR - 68.69   0.92

Незаменимых нет? Продуктовое импортозамещение в действии

7 августа 2014 года мир изменился. В этот день правительство подписало постановление № 778, по которому запретило ввоз сельскохозяйственных товаров из США, Канады, стран Евросоюза, Норвегии и Австралии. «Нам удастся несколько перетряхнуть продовольственный рынок, и я вижу в этом и определенные плюсы», — заявил тогда премьер-министр Дмитрий Медведев. Таким образом, в стране взят курс на импортозамещение, однако прошедший год показал, что множество попавшей под запрет продукции заменить оказалось крайне сложно.


Продовольственное эмбарго

Свинина, мясо крупного рогатого скота и домашней птицы, мясо соленое, сушеное и копченое, рыба и моллюски, молоко, сыры и творога, колбасы, овощи, корнеплоды, фрукты и орехи — все это попало под эмбарго. Через два месяца после его введения (к октябрю 2014 года), магазины распродали последние запасы импортной продукции.

Полки, которые раньше занимала итальянская моцарелла и испанский хамон, опустели, ожидая момента, когда их заполнят отечественными аналогами. Однако для того, чтобы создать производство в России, необходимы не только большие инвестиции, но и время. Эти «пустоты» заполнили моцареллы и хамоны из Белоруссии, Казахстана, Бразилии и других дружественных России государств.

«Сетевые магазины заменяют одни импортные товары на другие: вместо европейской продукции у них на полках теперь бразильская. Поэтому российские производители от принятых правительством мер пока никак не выигрывают», — утверждает заместитель председателя Мособлдумы Никита Чаплин.

Проблемные продукты

Импортозамещение на сегодняшний день возведено в ранг «национальной идеи». На канале 360 даже появилось новое реалити-шоу под названием «Нам чужого не надо», где российские семьи отказываются от всего иностранного, начиная от каши и заканчивая телевизорами. Однако далеко не все товары можно заменить на отечественные, поскольку производство некоторых из них в России осложнено климатическими или географическим условиям, а значит будет более затратными и спровоцирует рост розничных цен.

По словам руководителя департамента торговли и услуг Москвы Алексея Немерюка, одними из самых проблемных товаров с точки зрения импортозамещения являются фрукты и овощи: зимой более 70% их ввозится из-за рубежа. И если в среднесрочной перспективе заменить томаты, огурцы, яблоки, бахчевые и, так называемый, «суповой набор» (картофель, лук, морковь, капуста, свекла) еще можно, то бананы, апельсины и кокосы всегда придется поставлять из-за границы.

Следующий по сложности замены продукт — рыба, а именно лососевые, которые в Россию издавна завозятся из Норвегии. Наши дальневосточные хозяйства не уступают норвежским в качестве продукции, возможно, даже превосходят ее. Однако они расположены далеко, а соответственно, транспортировка рыбы с Дальнего Востока обходится в разы дороже ее импорта из Норвегии. Поэтому практически весь российский лосось идет на экспорт в Китай, Японию и Европу. «Наша рыба гораздо качественнее и вкуснее, однако российские производители почти полностью реализовывают ее за границу. И снижать экспортные цены для внутреннего рынка из-за высокого курса валют не собираются», — рассказывает основатель рыбной эко-лавки «Свои люди» Филипп Галкин.

Сегодня главным импортером России в этом сегменте является белорусская компания «Санта Бремор». Каким образом? Ведь в Беларуси нет моря. Однако «Санта Бремор» поставляет на российский рынок ту же самую норвежскую рыбу, только посоленную и разделанную на белорусских предприятиях. «Требования, введенные санкциями, рыбный бизнес выполняет очень четко. Если нужно посолить рыбу, чтобы ввезти ее в страну — они солят. Все абсолютно законно», — комментирует ситуацию исполнительный директор Рыбного союза России Сергей Гудков.

Проблемным с точки зрения импортозамещения также оказалось молоко и молочная продукция. Цены на нее после введения эмбарго выросли на 14,4%. «Россия пока очень сильно зависит от импорта, и иностранные поставщики, в том числе белорусские, оказывают на внутренний рынок ценовое давление. Российские же производители вынуждены повышать цены из-за задержки выплаты субсидий от Минсельхоза, поскольку им необходимо расплачиваться с кредиторами»,- рассказывает глава Союзмолока Андрей Даниленко.

А как же мясо?

Свинину из-за эпидемии африканской чумы из ЕС перестали импортировать в Россию еще за полгода до введения экономических санкций, говядину — из-за запрещенных препаратов, которые Россельхознадзор обнаружил в поставляемой продукции. Однако российские мясные хозяйства встали на путь импортозамещения уже давно, поэтому введенный запрет на европейский импорт лишь подстегнул их развитие в этом направлении.

«Санкции к падению импорта мяса не имеют никакого отношения. Свинину и говядину из Европы мы перестали возить еще с начала 2014 года, а мясом птицы Россия обеспечивает себя почти полностью», — говорит глава исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин

Кто победил?

Спор о том, кто больше страдает от санкций, идет до сих пор. В России уверены, что Запад, на Западе, что Россия. Импортозамещение у нас проходит медленно, а в Испании, например, вынуждены утилизировать сочные апельсины, которые когда-то шли на рынки России, дабы не начался обвал цен из-за перепроизводства.

Директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько считает, что российские агрокомпании выигрывают от снижения импорта: «Конкурентоспособность российского мяса на отечественном рынке действительно сильно повысилась, и сейчас наблюдается рост производства». В то же время, заместитель министра сельского хозяйства Андрей Волков полагает, что российское производство не развивается, а происходит смена одних импортеров на других: «К примеру, испанские баклажаны замещаются турецкими».

Если рассматривать импортозамещение в краткосрочной перспективе, то оно не работает: на полках магазинов одни иностранные бренды сменяются другими. Однако для наращивание производственных мощностей нужны не только денежные вложения, но и время: для того, чтобы подоить корову, нужно сначала подождать, пока она вырастет. Поэтому летом этого года постановление № 778 было продлено. Это дает российским производителям еще один год для реализации программы импортозамещения.

«Импортозамещение — хороший шанс побороться за место на прилавках, показать, что отечественная продукция не хуже западной. В магазинах появляются сорта рыб, о которых до этого люди даже не слышали, поскольку были ограничены выбором между одной маркой норвежского лосося и другой. Теперь они смогут не только оценить настоящую российскую продукцию, но и понять, что она гораздо лучше и вкуснее», — утверждает Филипп Галкин.

Импортозамещение продолжает шагать по стране, захватывая новые сегменты производства. Однако несмотря на усилия правительства, погоду нам не изменить и в умеренном климатическом поясе России никогда не будут расти тропические бананы и кокосы, а их тепличные аналоги вряд ли будут такими же вкусными, хотя и станут стоить на порядок дороже. Поэтому несмотря на огромное желание правительства все заменить не получится. Остается только развивать то, что в условиях нашей страны развить возможно — рыбные хозяйства, животноводство, растениеводство… И выдавать льготные кредиты и субсидии не только «матерым» агропромышленникам, но и частным компаниям, которые пытаются внести в эту масштабную программу свою малую лепту. О том, как развиваются такие хозяйства, читайте в серии интервью с фермерами и предпринимателями, которые будут опубликованы в ближайшее время. dme.

Чаще всего читают:

Александр Федяев Бизнес аутсорсинг клининг школы Владельцы ателье о деятельности Государство гнобит малый бизнес Едим всегда питание цены Ерб Чехия Если инфляция растет что делать Жизнь русских в Чехии Зачем нужны часы apple Как верно рапоряжаиься накопительной частью пенсии? Как зарабатывают стартаперы? Как заработать деньги если умеешь стричь? Какую криптовалюту купить? Кризис продаж фитнес 2016 Лицензии банков к концу 2016 года Международная торговая политика России в 2015 Можно ли покупать вещи с рук Мошенники из НПФ будущее На кого учиться чтобы хорошо зарабатывать Недвижимость в Крыму ООО тесла совместные покупки история Остров на продажу 2015 2016 Подводные камни банкротства физ лица Пороговый размер ущерба Российские издатели настольных игр Сколько раз мы прошли дно кризиса? Совместные инвестиции Сообщить о зарубежных счетах в налоговую Средния стоимость набора первоклассника Тренинговый бизнес

Яна Сергеевская

4 Статьи

Опыт работы на радио, телевидении, в газетах и журналах. Основные темы - бизнес и финансы.

Последние статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться через
или ввести "Имя" и "Email" в форме комментариев.

*

Наверх

Спасибо!